Kohlgemüse
Romanesco
Brassica oleracea var. botrytis
Romanesco florets frozen with the fractal head intact — a plating vegetable, so we grade it tightly.
- Verfügbare Schnittformen
- Röschen
- Erntesaison
- August, September, Oktober
Spezifikation
- Verarbeitung
- IQF (Individually Quick Frozen)
- Verpackung
- Kartons 10 kg / Säcke 25 kg
- Lagerung
- Bei −18 °C oder darunter
- Haltbarkeit
- 24 Monate
- Mindestbestellmenge
- Eine volle LKW-Ladung (20 t)
- Incoterms
- FCA, DAP, CPT
